Mudança Climática X Alimentação Saudável. O que elas tem em comum?
Caros leitores, Você sabia que a escolha do que você consome, contribui para a mudança climática do nosso planeta? Em NYC foi colocado um relógio que mostra quando se dará o colapso climático, devido ao aquecimento global, se continuarnos nesse mesmo ritmo de exploração e destruíção. Clique aqui para ler mais sobre o assunto. Quando eu li, fiquei com o coração partido... Ultimamente, muito tem se falado em colapso global e recentemente na conferência global, a COP26, sobre a mudança climática que reuniu em torno de 200 autoridades de países do mundo, na cidade de Glasgow, na Escócia para revisitarem os Acordo de Paris e a Convenção de Quadro da ONU para proposição de um plano de ação mais efetivo que evite tal colapso. O secretário da ONU ainda se manifestou: “Sem ação decisiva, estamos jogando com a nossa última oportunidade de, literalmente, inverter a maré”, disse o secretário-geral da ONU, António Guterres, nas vésperas da abertura da Conferência da